菌類（きんるい）とは、菌界 (Fungi) に属する生物の総称である。細菌・変形菌などと区別するために真菌（しんきん）とも呼ばれることもある。一般にキノコ・カビ・酵母と呼ばれる生物が含まれる。外部の有機物を利用する従属栄養生物であり、分解酵素を分泌して細胞外で養分を消化し、細胞表面から摂取する。